Kundenanforderungen: Die Akropolis sollte sich im Design wiederfinden, mediterranes Flair. Der Gast sollte sich an griechische Tavernen erinnern, an die Leichtigkeit eines warmen Sommerurlaubs am Strand. Eine große, zentrale Bar war der Wunsch, ebenso erforderte der U-förmige Grundriss eine clevere Planung der Zonen und des Raumlayouts. 

Design Konzept:
Modern & Mediterran – mit dem Restaurant-Design griff ich die Geschichte der Akropolis, auf eine subtile Art, sodass sich das Wahrzeichen Athens in Details widerspiegelt, sich aber nicht aufdrängt. 

• Traditionelle griechische Elemente wie Kalkwände, Stein & Fliesen gepaart mit modernen Materialien wie Glas, Metall & Holz sorgen für einen spannenden Materialmix, der griechische Traditionen neu und aufregend interpretiert. 
• Klare Linien angelehnt an die Geometrie der Akropolis geben Richtung und Dynamik. Die griechischen Säulen dienen als Inspiration für Muster & Formen. 
• Das Spiel mit direkter und indirekter Beleuchtung & Tageslicht schafft eine Wohlfühlatmosphäre und das Gefühl von Urlaub im Süden, 365 Tage im Jahr.

Die hinteren Bereiche an den Seiten im Grundriss sind als „Tavernen“ geplant. Gemütlich und stimmungsvoll, mit Stein, Holz und dunkleren Tönen. Hier spiele ich mit niedrigeren Deckenhöhen, einer Art „Gewölbe“, während sich der Grundriss nach vorne zur großen Fensterfront und zum Outdoor-Bereich öffnet und leichter, heller und luftiger wird. Der Eingangsbereich (Windfang) wird mit einer Garderobe kombiniert. Bepflanzte und bewegliche Raumteiler schaffen Zonen und lassen maximale Flexibilität zu. Die Bar wird mit mediterranen Terrakotta-Ziegeln verkleidet. Terrazzoböden im Windfang und an der Bar betonen die Bereiche. 

Location: Neumarkt, Bayern

Unterhalb findest du ein paar Einblicke in das Konzept in Form von Slides (ein kleiner Auszug).